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银鲳

作者：佚名时间：2010-09-08

又名白鲳、鲳扁鱼、车片鱼、鲳鱼产地、产季：中国沿海优以东海与南海较多。主要渔场有东黄海的舟山和吕泗渔场，可形成较大的渔汛。每年３～５月份为主要渔汛期。经济营养价值：银鲳每百克肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩且刺少，系名贵的海产食用鱼类之一。
产品价格：价格面议
更新时间：2010-09-08

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